Qu'est-ce que le label « Commune brassicole » ?
Il s'agit d'une distinction décernée par le jury d'experts de la communauté beBeer aux villes et communes européennes qui mettent en valeur leur patrimoine brassicole. Ce label récompense l'engagement local en faveur de la bière artisanale, des brasseries locales et de ses promoteurs (estaminets et bars, événements, lieux culturels, etc.). Il existe trois niveaux de distinction, matérialisés par 1, 2 ou 3 « houblons », et un prix spécial : le Houblon d'or, décerné chaque année par le jury.
Le label « Commune brassicole » est-il un label officiel ou normatif, comme une norme ISO ?
Non, le label « Commune brassicole » n'est pas un label de type ISO. Il ne s'agit pas d'une certification officielle délivrée par un organisme reconnu à l'échelle internationale, ni d'une norme industrielle assortie d'un audit externe. Il s'agit d'une reconnaissance qualitative, attribuée par le jury beBeer — composé d'experts du monde local, régional, brassicole et touristique — dans le cadre de son réseau européen de valorisation du patrimoine brassicole.
Sur quoi repose l'attribution du label « Commune brassicole » ?
Le label est attribué sur dossier, à partir d'une grille de critères objectifs : présence de brasseries ou micro-brasseries, événements locaux, spécialités à base de bière, actions de promotion touristique, etc. L'évaluation est conduite par le jury beBeer composé d'experts du monde local, régional, brassicole et touristique. Ce label s'inscrit avant tout dans une logique de valorisation territoriale : il permet à une commune de mettre en récit son identité brassicole, de fédérer ses acteurs locaux et de renforcer son attractivité touristique.
Qui peut accéder au label ?
Toute commune participante au réseau européen des villes et communes brassicoles peut prétendre au label. Le réseau est ouvert aux localités des 27 pays de l'UE ainsi que des pays du Conseil de l'Europe, et est lié à une contribution annuelle (150 €, 300 € ou 500 € selon la taille de la commune). Dès que la commune fait partie du réseau, l'accès à la procédure de labellisation est gratuit.
Qui peut déposer sa candidature au label ?
La candidature peut être déposée soit directement par la commune, soit par une institution publique ou semi-publique implantée localement (ex : office du tourisme, musée, agence de développement local), à condition que la commune ait donné son accord. Une seule candidature est acceptée par commune.
Quand faut-il déposer la candidature ?
Le dépôt peut se faire à tout moment de l'année. Toutefois, il est conseillé de le faire dès que possible afin de pouvoir bénéficier du label tout au long de la période touristique. Les dépôts après le 15 novembre sont automatiquement reportés à l'année suivante. Le processus d'évaluation dure maximum un mois.
Que reçoit une commune labellisée ?
Une commune ayant obtenu le label reçoit une plaquette officielle (envoyée par la poste), dispose d'une présentation dans le guide digital européen et dans l'application « beBeer en poche », reçoit un kit promotionnel (avec modèles de communiqués, idées de communication, visuels, etc.), et la labellisation fait l'objet d'une valorisation sur les réseaux sociaux de beBeer. C'est un vrai levier de visibilité et de développement local autour du tourisme brassicole.
Quelles sont les retombées pour la commune ?
Au-delà de la reconnaissance officielle, le label permet d'attirer des amateurs de bière, des touristes, des curieux du patrimoine local. Il valorise les acteurs économiques (brasseurs, restaurateurs, organisateurs d'événements) et contribue à renforcer l'image identitaire de la commune à travers la richesse de sa culture brassicole. « Être sur la carte européenne du tourisme brassicole » grâce à beBeer et au dynamisme des acteurs locaux est un atout non négligeable pour la visibilité et l'attractivité de la commune, à l'échelle régionale comme internationale.
Quels sont les critères pour obtenir le label ?
L'évaluation repose sur une grille de 10 critères liés à l'intensité de la présence brassicole locale : brasseries, micro-brasseries, estaminets, lieux dédiés à la bière, événements, confréries, magasins spécialisés, restaurants, spécialités culinaires à base de bière et actions de promotion touristique. Chaque élément compte pour un nombre de points. Il faut 50 points pour 1 houblon, 70 pour 2 et 90 pour 3. Un prix spécial « Houblon d'or » est également décerné par le jury dans chaque catégorie selon la taille des communes.
Faut-il obligatoirement avoir une brasserie sur son territoire pour être labellisé ?
Non, ce n'est pas une obligation. La présence brassicole peut aussi s'exprimer par un passé historique, des événements, des lieux culturels, des actions touristiques ou gastronomiques autour de la bière. Un village sans brasserie peut tout à fait obtenir le label s'il valorise suffisamment bien cette culture.
Comment fonctionne l'évaluation des candidatures ?
Un jury indépendant, composé d'experts de la communauté beBeer issus du monde brassicole et des territoires, analyse les dossiers selon la grille de critères. Le processus dure maximum un mois. Les décisions sont sans appel. Chaque année, des éléments complémentaires peuvent être pris en compte pour une candidature future ou pour l'obtention d'un « houblon » supplémentaire. Le label est valable une année civile.